Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Trứng chiên thịt xốt cà chua
Đăng nhập để sửa
Trứng chiên thịt xốt cà chua
Chuẩn bị:
10 phút
.
Thực hiện:
25 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Phân loại:
Món cầu kỳ
Món ăn này sẽ làm mới lạ cho bữa cơm thường ngày của chúng ta. Cách chế biến rất đơn giản nhưng cho thành phẩm ngon miệng và làm phong phú danh sách thực đơn hơn.
Công thức
5 quả
trứng gà
,
300g thịt
heo
,
3 củ
hành
Các bước chế biến
1.
Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, bổ đôi và tách lòng đỏ, lòng trắng riêng. Bóp nát lòng đỏ, trộn với thịt xay, hành khô băm, 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ít muối, hạt tiêu, dầu ăn. Trộn đều lên cho hỗn hợp ngấm gia vị, ướp khoảng 15 phút.
2.
Nhồi hỗn hợp thịt trứng vào những miếng lòng trắng trứng, sau đó đem chiên vàng. Cà chua rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, thái miếng và đun làm xốt cà chua. Hành xanh nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
3.
Nêm nếm xốt cà chua vừa miệng ăn, cho hết phần trứng nhồi chiên vào cùng với xốt, có thể cho ít bột đao vào cho sốt được sánh. Khi trứng đã ngấm xốt, xúc ra dĩa và rắc hành xanh lên trên, ăn kèm với cơm nóng.
Trứng chiên thịt xốt cà chua
Món ăn khác:
Tôm hùm đút lò phô-mai
Xíu mại
Ức gà đút lò
Bò xào xốt chua ngọt
Gà nướng muối
Lạp xưởng xốt quất
Nem gà nướng sả
Gà nướng mứt mơ
Thịt xông khói cuộn phô-mai
Pasta xốt kem
Cá chép xốt gừng
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/2015-trung-chien-thit-xot-ca-chua.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận