Món ăn Pasta xốt kem
-
Công thức
200 g spaghetti , 30 g bơ , 15 g bột mì , 250 ml sữa tươiCác bước chế biến
- 1. Dùng nồi nhỏ đun chảy bơ, để lửa vừa, đến khi bơ vừa lăn tăn sôi thì cho bột vào, đảo đều cho bột ngấm hết bơ.
- 2. Từ từ cho sữa tươi vào, ngoáy liên tục. Giảm nhỏ lửa, ngoáy đến khi hỗn hợp đặc lại là tắt bếp.
- 3. Cho muối, tiêu và nutmeg, nêm thấy vừa mặn là được.
- 4. Đổ xốt lên spaghetti mới luộc xong. Khi ăn có thể rắc thêm parsley (ngò tây) bào nếu thích.
Pasta xốt kem
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2027-pasta-xot-kem.html
Chưa có phản hồi