Món ăn Thịt xông khói cuộn phô-mai
-
Công thức
100 g ba rọi xông khói , 200 g phô mai Mozarella , 20 g ô liu , 10 g hành lá , 10 g bạc hàCác bước chế biến
- 1. Phô-mai Mozarella xắt cọng.
- 2. Rau bạc hà và hành lá rửa sạch, để ráo. Chần hành lá qua nước sôi.
- 3. Trải lát thịt xông khói ra khay, cho miếng phô-mai lên và cuộn lại chặt tay, dùng hành lá buộc chặt, xiên qua que. Làm lần lượt cho đến hết.
- 4. Cho que xiên vào lò, bật lửa trên dưới, nướng ở 180 độ C trong 5 phút là được. Dọn dùng kèm ô-liu ngâm, trang trí với lá bạc hà và cà chua.
Thịt xông khói cuộn phô-mai
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2028-thit-xong-khoi-cuon-phomai.html
Chưa có phản hồi