Món ăn Salad đậu Hà Lan

  • Phân loại: Trộn/Salad

    Công thức

    5 quả trứng cút , 200 g đậu Hà Lan , 1/2 củ hành tây , 2 trái ớt chuông , 2 thìa cà phê đường , Giấm , Tiêu , Xốt mayonnaise , Dầu ô liu

    Các bước chế biến

    • 1. Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch, luộc chín tới trong nước sôi, vớt ra, ngâm nước lạnh, để ráo.
    • 2. Ớt chuông rửa sạch, lạng bỏ hạt, xắt khoanh tròn. Hành tây lột vỏ rửa sạch, xắt múi mỏng.
    • 3. Trộn hành tây với đường, giấm, tiêu, dầu ô-liu cho thấm. Sau đó, vớt hành tây trộn chung với đậu Hà Lan, ớt, rưới nước ngâm hành tây vào salad, trộn đều.
    • 4. Khi ăn chắt nước, rưới xốt Mayonnaise lên, trộn đều. Dùng ngay khi chế biến xong.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1302-salad-dau-ha-lan.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận