Món ăn Salad hải sản
-
Công thức
200 g tôm , 150 g mực , 100 g sò điệp , 1 búp xà lách , 30 g bắp cải , 1 củ hành tây , 1 củ hành tím , 1/2 thìa cà phê nước mắm , 1 thìa súp xốt mayonnaise , Bánh đaCác bước chế biến
- 1. Tôm luộc chín, bỏ đầu, bóc vỏ chừa đuôi, xẻ lưng bỏ chỉ đen. Mực làm sạch, khứa mắt võng, trụng vừa chín tới. Sò điệp rửa sạch, luộc chín.
- 2. Xà lách tách từng lá, nhặt bỏ lá già và sâu, rửa sạch, vẩy ráo. Bắp cải tím xắt sợi, rửa sạch, để ráo. Hành tây và hành tím xắt khoanh.
- 3. Trộn đều tất cả hải sản với xà lách, hành tây, hành tím cùng với xốt mayonnaise.
- 4. Sắp tất cả vào một chiếc rổ làm bằng bánh đa chiên giòn. Dùng ngay sau khi chế biến.
Salad hải sản
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1355-salad-hai-san.html
Chưa có phản hồi