Món ăn Tôm hấp su hào

Tôm hấp su hào

Chuẩn bị: 30 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: 2-3 người.

Phân loại: Món chính, Luộc/Hấp, Hải sản, Thành phần khác, Châu Á

Su hào chứa nhiều chất dinh dưỡng, vị ngọt mát kết hợp tài tình cùng vị tươi ngọt của tôm khiến món "Tôm hấp su hào" trở thành một món ngon khó cưỡng, tăng thêm hương vị cho bữa ăn đầm ấm cùng gia đình bạn.

Công thức

200 g tôm sú , 300 g su hào , 5 cong hành , Hành tím , Tỏi , Dầu ăn , Tiêu , Xốt mayonnaise , Hạt nêm
Các bước chế biến
- 1. Su hào gọt sạch vỏ, cắt sợi 5cm. Ướp su hào với 1m hạt nêm và 1/3m tiêu. Hành ngò cắt khúc.
- 2. Lần lượt xếp lên đĩa theo thứ tự một lớp su hào, hành lá, tôm và một lớp su hào nữa ở phía trên, cuối cùng rưới 1M dầu ăn lên đĩa.
- 3. Phi thơm 1M dầu với hành tỏi băm, rưới lên tôm và su hào.
- 4. Đun sôi nước, đặt xửng lên bếp cho dĩa su hào và tôm vào xửng hấp khoảng 10 phút cho tôm và su hào chín. Cho hành lá vào, đảo đều.
- 5. Khi ăn, bóc vỏ tôm, chấm chung với xốt mayonnaise, dùng làm món khai vị hoặc dùng với cơm.
Tôm hấp su hào

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/3155-tom-hap-su-hao.html

Chưa có phản hồi