Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Trứng tráng cuộn rau
Đăng nhập để sửa
Trứng tráng cuộn rau
Chuẩn bị:
5 phút
.
Thực hiện:
15 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Phân loại:
Trộn/Salad
Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến đơn giản, không mất thời gian bạn đã có món trứng thơm ngon mới lạ. Với món này thậm chí các đấng mày râu cũng có thể dễ dàng trổ tài nội trợ.
Công thức
2 quả
trứng
,
Rau bó xôi
,
1/2 thìa cà phê
muối
,
Dầu ăn
Các bước chế biến
1.
Rau cải bó xôi rửa sạch, để nguyên cây đem chần chín trong nước sôi có thêm chút muối. Vớt rau ra để ráo.
2.
Trứng đập ra bát, nêm muối tiêu, đánh đều.
3.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho trứng vào chảo tráng, từ từ xoay chảo cho trứng láng đều trên mặt chảo.
4.
Trứng chín một mặt, mặt kia còn tái thì xếp rau cải lên mặt trứng, nếu rau dài quá có thể cắt đôi. Làm như vậy rau sẽ bám chắc vào miếng trứng.
5.
Từ từ cuộn trứng lại và rán cho đến chín hẳn. Làm tiếp tục lượt thứ hai tương tự.
6.
Trứng chín gắp ra đĩa, cắt ngang ăn với nước tương hoặc nước mắm ớt.
Trứng tráng cuộn rau
Món ăn khác:
Salad thịt viên
Dưa leo trộn sò điệp
Cá trích chay trộn rau càng cua
Xúc xích trộn rau radicchio
Nem chua trộn chua cay
Càng cua trộn thịt bò
Tôm tẩm bột chiên xù
Gỏi mắm
Rau cải trộn xốt xì dầu
Salad củ cải đỏ - Cá mòi
Kiwi kẹp phô-mai
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1397-trung-trang-cuon-rau.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận