Là món rất đơn giản khi chế biến, nguyên liệu dễ tìm và không tốn nhiều thời gian, vì thế bạn có thể làm bất cứ lúc nào để chiêu đãi gia đình hay bạn bè.
1. Xà lách rửa sạch, để ráo, xếp ra đĩa theo hình tròn.
2. Cá ngừ nghiền nhuyễn trộn với sốt mayonnaise, cho thêm chút muối tiêu.
3. Sau đó đặt vào giữa đĩa xà lách đã bày sẵn. Trứng gà luộc chín, lột vỏ, cắt làm tư theo chiều dọc.
4. Cà chua bi cắt đôi, trang trí xen kẽ giữa trứng và cà chua theo hình tròn của đĩa. Hành tây bào mỏng, rải đều lên cá ngừ. Dầu giấm rưới xung quanh xà lách.