Món ăn Salad củ quả với ba rọi xông khói
-
Công thức
100 g ba rọi xông khói , 2 củ khoai tây , 1 củ cà rốt , 1/4 quả bơ sáp , 20 g rau mầm , 2 thìa cà phê dầu mè , 1/2 thìa súp mè , 1/2 thìa cà phê muối , 2 thìa súp tương cà , 2 thìa súp xốt mayonnaiseCác bước chế biến
- 1. Dùng chảo không dính, cho ba rọi xông khói vào áp chảo, lấy ra, xắt khúc ngắn
- 2. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt khối vuông, luộc chín. Bơ sáp lột vỏ, cắt lát. Rau mầm rửa sạch, để ráo
- 3. Cho ba rọi, khoai tây, cà rốt, cải mầm vào bát, rưới 2/3 xốt mayonnaise tương cà và dầu mè vào, đảo đều
- 4. Dọn ra đĩa, đặt bơ cắt lát lên, rưới phần xốt còn lại vào, rắc mè rang lên trên, dùng ngay.
Salad củ quả với ba rọi xông khói
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1392-salad-cu-qua-voi-ba-roi-xong-khoi.html
Chưa có phản hồi