Món ăn Bánh Focaccia kẹp ớt chuông

Bánh Focaccia kẹp ớt chuông

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 10 phút.

Phục vụ: 2 người.

Phân loại: Món ăn sáng, Sandwich, Bánh mỳ, Ý

Bánh mì Focaccia là tên một loại bánh mỳ Ý rất phổ biến và rất được ưa chuộng bởi bánh có hương vị rất đặc biệt. Bánh mì thường có dạng phẳng, phía trên mặt thường được quết dầu ô-liu, rắc một ít muối và một vài loại lá rau thơm như rosemary, sage, v.v...

Công thức

100 g lá basil , 200 g ớt chuông , 200 g bánh mỳ , 100 g phô mai , 1 thìa mù tạc , 1 thìa cà phê muối
Các bước chế biến
- 1. Bánh mì cắt miếng 2x4 cm, chẻ đôi theo chiều ngang của miếng bánh. Lá basil cắt mịn, trộn đều với mù tạc và phô-mai. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng xéo (nhỏ hơn miếng bánh mì), xào thơm với bơ, nêm muối, tiêu vừa ăn.
- 2. Cho 1 thìa cà phê hỗn hợp phô-mai, mù tạc, lá basil vào 1 mẩu bánh, xếp ớt chuông xào vào, đặt lên trên 1 mẩu bánh mì nữa, cứ lần lượt làm thế cho đến khi xong. Có thể xếp ra đĩa hoặc thìa súp để thưởng thức.
Bánh Focaccia kẹp ớt chuông

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/398-banh-focaccia-kep-ot-chuong.html

Chưa có phản hồi