Tuy dễ thực hiện nhưng món ăn vẫn rất thơm, ngon và bắt mắt.
Công thức
1 bó nhánhhương thảo
, 200 gquả ô liu
, 200 gphô mai
, 70 gthịt xông khói
, 1 thìa súpdầu ô liu
Các bước chế biến
1. Phô-mai cứng cắt viên vuông khoảng 2cm.Thịt xông khói cắt lát mỏng, xếp thành khối vuông hoặc tròn.
2. Hương thảo rửa sạch, bỏ 3/4 lá của mỗi nhánh, dùng thịt xông khói và phô-mai xiên xen kẽ vào que.Xếp ra đĩa, rưới dầu ô-liu lên phần thịt và thưởng thức.