Món ăn Cá hồi kho tiêu đậm đà ngon miệng

  • Phân loại: Kho/Om

    Công thức

    250 g cá hồi , 1 muỗng cà phê muối , 1 muỗng canh nước mắm , 1 muỗng canh dầu

    Các bước chế biến

    • 1. Cá mua về làm rửa và thấm qua giấy cho ráo nước.
    • 2. Ướp tiêu, muối, đường , ớt ,dầu ăn, tỏi cho thấm.
    • 3. Khi cá đã thấm, gia vị tan, cho nồi cá lên bếp kho với lửa nhỏ.Thêm khoảng 2 muỗng canh nước lạnh cho cá được chín mà không bị khét.
    • 4. Trở cá cho chín đều hai bên, khi cá chín, nước xốt sánh lại, thêm nước mắm và kho sôi lên. Tắt bếp thêm tiêu, hành.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/187-ca-hoi-kho-tieu-dam-da-ngon-mieng.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận