Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Canh đậu phụ
Đăng nhập để sửa
Canh đậu phụ
Chuẩn bị:
10 phút
.
Thực hiện:
15 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Canh đậu phụ có vị thơm, ngọt mát là món ngon phù hợp với mọi thời tiết, lại dễ ăn và không cầu kì trong chế biến.
Công thức
1 bìa
đậu phụ
,
100 g
nấm rơm
,
2 quả
cà chua
,
5 g
cần tàu
,
1 cây
boa rô
,
1 thìa cà phê
hạt nêm
,
1/2 thìa cà phê
muối
,
1/2 thìa cà phê
tiêu xay
,
2 thìa cà phê
dầu ăn
,
500 ml
nước dùng
Các bước chế biến
1.
Đậu phụ non rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
2.
Nấm rơm cắt bỏ gốc, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút, vớt ra để ráo.
3.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Cần tàu rửa sạch, cắt khúc 2cm. Boa-rô rửa sạch, băm nhỏ.
4.
Phi thơm boa-rô, cho cà chua vào xào cho lên màu. Chế nước dùng vào đun sôi, cho đậu phụ và nấm rơm vào đun sôi lần nữa. Nêm nếm vừa ăn, nhắc xuống.
5.
Múc canh ra tô, rắc tiêu và cần tàu lên trên, dùng nóng.
Canh đậu phụ
Món ăn khác:
Xương hầm mì đũa
Canh cua rau vặt
Chim cút nấu nấm
Canh nấm
Giò sống nấu gấc
Canh sườn bung
Canh khổ qua nấu cua gạch
Mọc nấu rau quả
Lẩu cua tôm thẻ
Canh hạt sen nhồi nấm đông cô
Canh rau tập tàng
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1669-canh-dau-phu.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận