Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Canh bắp cải cuộn tôm
Đăng nhập để sửa
Canh bắp cải cuộn tôm
Chuẩn bị:
15 phút
.
Thực hiện:
15 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Hương vị ngọt đậm đà từ bắp cải cuộn tôm. Món ăn vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.
Công thức
300 g
tôm sú
,
150 g
giò sống
,
500 g
bắp cải
,
1 nhánh
gừng
,
1 cái
nấm tai mèo
,
10 g
hành lá
,
1 thìa súp
hạt nêm
,
1/4 thìa cà phê
tiêu
,
500 ml
nước dùng
Các bước chế biến
1.
Tôm sú bỏ đầu, bóc vỏ, chừa đuôi, rửa sạch, để ráo
2.
Bắp cải xắt miếng vừa mỗi cuộn, chần nước sôi. Gừng gọt vỏ xắt sợi.
3.
Nấm mèo ngâm nở, cắt bỏ chân, xắt sợi nhỏ. Hành lá trụng sơ qua nước sôi
4.
Trộn giò sống với nấm mèo và ít tiêu, bọc xung quanh thân tôm, chừa lại phần đuôi, lấy miếng bắp cải cuộn tròn lại, dùng lá hành buộc xung quanh
5.
Đun sôi nước dùng, cho bắp cải cuộn tôm vào nấu sôi khoảng 3 phút là chín, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp, rắc gừng xắt sợi vào
6.
Múc canh ra bát, rắc ít tiêu, trang trí với ngọn ngò om. Dùng nóng.
Canh bắp cải cuộn tôm
Món ăn khác:
Bún suông
Cá trắm nấu măng chua
Thang lươn
Canh bầu nấu tôm
Canh hến nấu hoa chuối
Hoành thánh nấu ghẹ
Heo hầm Vissan nấu bông cải
Óc heo tiềm thuốc bắc
Canh rau đắng nấu tôm
Lẩu tôm càng, bông so đũa
Canh bóng súp lơ mọc
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1797-canh-bap-cai-cuon-tom.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận