Món ăn Gà kho lá chanh
-
Công thức
500 g thịt gà , 10 g lá chanh , 1 thìa cà phê Hành , 1 thìa cà phê tỏi , 1 thìa cà phê bột ngọt , 2 thìa cà phê hạt nêm , 2 thìa súp mật ong , 3 thìa súp nước mắmCác bước chế biến
- 1. Thịt gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn, ướp với mật ong, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, hành tím, để 20 phút cho thấm.
- 2. Bắc chảo, phi thơm tỏi, cho thịt gà vào đảo đều cho gà săn lại, trút một chén nước sôi vào, nêm lại gia vị, hạ lửa nhỏ kho đến khi gà chín, nước rút gần cạn là được.
- 3. Lá chanh xắt sợi cho vào nồi, trộn đều, tắt lửa.
Gà kho lá chanh
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/209-ga-kho-la-chanh.html
Chưa có phản hồi