Món ăn Vịt khìa

  • Phân loại: Kho/Om

    Công thức

    400 g ứ vịt , 500 ml dừa , 1 thìa cà phê tỏi , 1 thìa cà phê ngũ vị hương , 1 thìa súp nước tương , 1 thìa cà phê hạt nêm , 1 thìa cà phê đường , 1/2 thìa cà phê tiêu , 1 thìa súp dầu ăn

    Các bước chế biến

    • 1. Ức vịt rửa sạch, để ráo, ướp với tỏi băm, ngũ vị hương, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và dầu ăn, để thấm 30 phút.Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín.
    • 2. Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín. Lấy vịt khìa ra, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, dùng nóng.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/223-vit-khia.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận