Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Gỏi bầu tôm chay
Đăng nhập để sửa
Gỏi bầu tôm chay
Chuẩn bị:
10 phút
.
Thực hiện:
15 phút
.
Phục vụ:
5 - 6 người
.
Phân loại:
Món phụ
,
Trộn/Salad
,
Rau
,
Việt Nam
Rằm tháng giêng đang đến gần rồi, hãy làm mới mâm cỗ nhà bạn bằng món gỏi bầu tôm thơm ngon hấp dẫn này nhé.
Công thức
1 kg
bầu
,
100 g
rau thơm
,
100 g
tôm
,
20 ml
nước mắm
,
Đường
,
Muối
,
Chanh
,
30 g
đậu phộng
Các bước chế biến
1.
Bầu bỏ ruột, để nguyên vỏ, cắt sợi dài có bề ngang chừng 1cm, trụng sơ qua nước sôi, vắt ráo nước.
2.
Rau thơm rửa sạch, xắt nhỏ. Pha nước mắm trộn gỏi chua, ngọt, cay theo khẩu vị
3.
Trộn bầu với rau thơm, tôm nõn. Cho nước mắm trộn gỏi vào, trộn đều. Để khoảng năm phút cho thấm gia vị, sau đó đổ ra rổ lược lại cho ráo.
4.
Cho ra đĩa, trang trí với vài lát ớt và rau thơm, rắc đậu phộng lên mặt. Ăn kèm bánh phồng tôm chay.
Gỏi bầu tôm chay
Món ăn khác:
Gỏi tiến vua
Nộm "thập nhị nhân duyên"
Salad rau mầm và trứng
Gỏi bò bóp thấu
Gỏi bông cải chay
Gỏi dừa măng cụt
Kim chi dưa chuột
Gỏi ốc đắng trộn bắp chuối
Salad thanh long đỏ
Thịt nai trộn hoa atiso
Vả trộn tôm thịt
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1175-goi-bau-tom-chay.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận