Món ăn Salad rau mầm và trứng
-
Công thức
300 g rau mầm , 3 quả trứng gà , Gia vị , Giấm , Ớt , Tỏi , Lạc , Vừng , Dầu ô liuCác bước chế biến
- 1. Rau mầm nhặt rửa sạch, để ráo nước.
- 2. Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi tráng mỏng. Cắt sợi.
- 3. Pha hỗn hợp nước trộn salat gồm chanh, đường, ớt tỏi bằm sao cho vừa miệng, có độ chua ngọt vừa ăn.
- 4. Trộn rau mầm với nước chấm đã pha, 1 muỗng dầu ô liu, thêm trứng sợi, lạc rang và vừng trắng đã rang chín.
Salad rau mầm và trứng
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1176-salad-rau-mam-va-trung.html
Chưa có phản hồi