Món ăn Nộm su hào thịt bò khô

  • Phân loại: Trộn/Salad

    Công thức

    1 củ su hào , 1 củ cà rốt , 100 g thịt bò khô , 50 g lạc , Rau mùi , Kinh giới , Chanh , Ớt , Giấm , Gia vị

    Các bước chế biến

    • 1. Nạo xu hào và cà rốt thành sợi. Trộn xu hào và cà rốt với dấm và muối.
    • 2. Sau khoảng 2 phút, vắt bỏ nước. Rang lạc, giã dập vừa phải.
    • 3. Hòa nước trộn nộm gồm muối, đường, nước chanh, vị chua ngọt.
    • 4. Trộn xu hào, cà rốt với nước ở trên ở trên rồi cho thêm thịt bò khô, lạc rang, rau mùi, canh giới.Trộn xu hào, cà rốt với dấm và muối.
    • 5. Lạc rang giã nhỏ vừa phải. Thịt bò khô xé nhỏ. Bạn có thể trộn rau mùi, kinh giới ăn với nộm.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1197-nom-su-hao-thit-bo-kho.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận