Món ăn Ngô ngọt chiên

  • Phân loại: Món phụ, Rán, Trứng, Việt Nam

    Công thức

    1 quả trứng , 85 ml sữa tươi , 85 g bột mỳ đa dụng , 1 thìa cà phê một nở , 1/6 thìa cà phê muối , 1 thìa cà phê đường , 120 g ngô ngọt

    Các bước chế biến

    • 1. Quấy chung trứng với sữa.Trộn chung bột, bột nở, muối và đường. Sau đó cho vào hỗn hợp trứng sữa và quấy đều cho mịn.
    • 2. Để hỗn hợp bột trong tủ lạnh vài giờ đồng hồ. Sau đó lấy ra trộn ngô ngọt vào.
    • 3. Cho dầu ăn vào nồi nhỏ, đun dầu thật nóng rồi xúc từng thìa hỗn hợp ngô đã trộn bột vào rán đến khi ngô và bột chín vàng nâu thì vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu cho dầu được thấm bớt. Ăn ngon khi còn ấm.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/562-ngo-ngot-chien.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận