Món salad này ăn thực sự rất tươi và cảm giác cực kì sảng khoái. Sau một ngày đi làm về, trên mâm cơm có đĩa salad này, đảm bảo ăn sẽ thấy tỉnh cả người. Cà chua bi thì ngọt và vị thì khỏi nói rồi, nhất là mua được những quả cà chua thật đỏ và cứng.
Công thức
15-20 quảcà chua
, 15 quảô liu
, 15 quảô liu
, Hành lá
, 2 thìa súpdầu ô liu
, 2 thìa súpgiấm rượu đỏ
, 1 thìa súpđường
, 1/4 thìaoregano khô
, Muối
, Tiêu
Các bước chế biến
1. Trộn chung cà chua bi, 2 loại ô liu và hành lá vào tô to.
2. Hòa chung dầu ô liu, dấm rượu đỏ, đường và oregano. Thêm muối và tiêu tùy theo khẩu vị.
3. Đổ nước trộn vào tô cà chua và ô liu. Trộn đều. Để salad trong tủ lạnh 30 phút đến 1 tiếng rồi ăn mới ngon.