Món ăn Tôm chiên vừng nóng giòn
-
Công thức
500 g tôm , 1 quả trứngCác bước chế biến
- 1. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, để lại phần đuôi cho đẹp.
- 2. Trứng đập ra bát, cho bột chiên vào, thêm chút nước và 1/2 thìa muối tiêu rồi trộn đều lên thành hỗn hợp đặc sệt.Vừng đổ ra đĩa.
- 3. Gắp từng con tôm nhúng vào bột rồi tẩm vào đĩa vừng, lăn tôm cho vừng bao đều xung quanh.
- 4. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho tôm vào rán, gắp và đảo nhẹ nhàng để vừng không bị rời khỏi tôm.
- 5. Rán đến khi tôm chín vàng đều là được. Gắp tôm ra đĩa có giấy thấm dầu.
Tôm chiên vừng nóng giòn
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/587-tom-chien-vung-nong-gion.html
Chưa có phản hồi