Món ăn Thịt gà rang

Thịt gà rang

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Kho/Om

Món thịt gà rang này rất ngon, chỉ cần một vài thao tác là bạn có thể làm được ngay.

Công thức

2 muỗng canh dầu ăn , 2 nhánh tỏi , 1/2 củ hành , 6 - 8 quả ớt , 1/2 chén hạt điều , 8 lạng thịt gà , 1 cây hành
Các bước chế biến
- 1. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hành tỏi, ớt khô đỏ vào chiên đều đến khi có mùi thơm.Thêm hạt điều và cho gà vào. Xào gà cho đến khi chín, chuyển màu đục.
- 2. Thêm tất cả các thành phần của nước xốt vào chảo và tiếp tục đảo đều cho đến khi gà chín hẳn. Cho hành lá vào, tắt bếp, bỏ món ăn ra ngoài và ăn với cơm trắng rất ngon.
Thịt gà rang