NƯỚC KHOÁNG
Nước suối khoáng có nhiều nguyên tố vi lượng có ích cho nội tạng, có lợi cho sức khoẻ, tuổi thọ.
Có hai loại nước khơáng: nước khoáng thiên nhiên và nước khoáng. nhân tạo, Trong nước khoáng thiên nhiên thường có chứa nhiều nguyên tố vi lượng có ích cho sức khoẻ như silic, liti, magiê v.v. Nước ta là nước có nhiều suối nước khoáng nổi tiếng có lợi cho việc bảo vệ sức khoẻ chữa bệnh. Dùng nước khoáng thiên nhiên làm thức uống chữa các loại bệnh đường ruột cao huyết áp, bệnh thấp khớp, cùng nhiều bệnh tật khác. Nước khoáng nhân tạo được sản xuất dựa vào nước máy thông thường qua các quá trình làm sạch khí độc, thêm các muối khoáng cần thiết cho cơ thể như canxi, magiê,...cùng nhiều nguyên tố khác. Cũng có tác dụng bảo vệ sức khoẻ.
Khoa học đã chứng minh, trong thức ăn của chúng ta có khoảng 36 nguyên tố, trong số đó có oxy, cacbon, hydro, nitơ, chiếm khoảng 95% là các nguyên tố cơ sở tạo nên tinh bột chất béo và protein. Còn hơn 4% trọng lượng của cơ thể là các nguyên tố canxi, phôpho, kali, lưu huỳnh, natri, cho magiê và sắt. Còn 1% còn lại của cơ thể là các nguyên tố đồng, mangan, iot, kẽm, coban, chì, crôm, asen, seleni, flo, silic, molibden v.v thiếu đi một nguyên tố sẽ làm cơ thể bị bệnh. Như thiếu canxi sẽ bị quá nhạy cảm, bắp thịt bị co rút, co giật. Trẻ em thiếu canxi xương sẽ bị mền. Thiếu phôtpho, biếng ăn, mỏi mệt, cảm thấy đau đầu.
Nếu kể các nguyên tố có trong cơ thể thì 11 nguyên tố chủ yếu xếp theo thứ tự từ nhiều đến ít là: oxy, cacbon, hydro, nitơ, canxi, photpho, kali, lưu huỳnh, natri, clo, magiê. Nước khoáng sẽ bổ sung cho cơ thể nhiều khoáng chất có ích.
