NGƯỜI KINH
Hiện có 65.795.718 người. Địa bàn cư trú trong cả nước. Thuộc nhóm ngôn ngữ Việt-Mường (ngữ hệ Nam Á).
Nông nghiệp trồng lúa nước được hình thành và phát triển rất sớm ở người Việt. Chăn nuôi lợn, gia cầm, gia súc, thả cá… Nghề thủ công rất phát triển. Có nhiều hình thức chợ: chợ làng, chợ phiên, chợ huyện….
Ăn cơm tẻ, uống nước chè. Nếp được sử dụng trong dịp lễ tết. Trong bữa ăn hàng ngày thường có món canh rau hay canh cua, cá… Người Việt ưa ăn mắm. Tương và các loại gia vị như ớt, tỏi, gừng thường được sử dụng trong các bữa ăn. Rượu dùng phổ biến trong các đám tiệc. Ăn trầu, hút thuốc lào đã đi vào nghi lễ phong tục. Y phục phân biệt giữa các lứa tuổi chỉ ở màu sắc, cỡ quần áo, chất liệu vải. Ở nhà trệt, trong khuôn viên bố trí liên hoàn nhà-sân-vườn-ao. Nhà thường có kết cấu ba gian, năm gian.
Gia đình thường gồm 2 thế hệ theo chế độ phụ quyền. Nghi lễ truyền thống qua các bước: dạm, hỏi, cưới, lại mặt. Tang ma được tổ chức rất trang nghiêm. Cải táng là một phong tục rất thiêng liêng của người Việt.
Thờ cúng tổ tiên là tín ngưỡng quan trọng nhất của người Việt. Phổ biến các tục thờ: Thổ công, Táo quân, Ông địa, Thần Tài, Thành hoàng… Nhiều người thờ Phật, Khổng Tử, Thiên Chúa hoặc theo các tôn giáo khác như Cao Đài, Hòa Hảo, Tin Lành… Tết Nguyên đán là tết lớn nhất trong năm. Ngoài ra, còn có nhiều lễ tết truyền thống khác như: rằm tháng giêng, tết Thanh minh, lễ hạ điền, tết đoan ngọ, tết Trung thu…
Người Việt sử dụng chữ Hán, chữ Nôm và chữ quốc ngữ. Văn học dân gian với nhiều thể loại phong phú: truyện cổ tích, ca dao, tục ngữ, truyện cười… Văn học viết cũng có những thành tựu to lớn. Các bộ môn nghệ thuật phát triển cao như: mỹ thuật, âm nhạc, sân khấu…
