Món ăn Bắp hầm thịt bò


  • Công thức

    2 cái bắp ngọt , 400 g thăn bò , 1 củ hành khô , 1 củ cà rốt , 5 cái nấm thông , 100 g măng lưỡi lợn

    Các bước chế biến

    • 1. Bắp để nguyên, chặt làm 5-6 miếng.
    • 2. Thịt bò diềm thăn xắt quân cờ to, ướp với một ít nước mắm, đường để khoảng 10 phút.
    • 3. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho thịt bò vào xào săn, nêm nước lạnh, đun sôi khoảng 15 phút.
    • 4. Cho tiếp măng, ngô, cà rốt, nêm hạt nêm vào đun sôi, vặn nhỏ lửa, hầm chín mềm, gần chín cho nấm thông.Trước khi tắt bếp, rắc hành tươi.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1548-bap-ham-thit-bo.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận