Món ăn Cá hồi xông khói bánh mì

  • Phân loại: Trộn/Salad

    Công thức

    10 lát bánh mì sandwich , 50 g cá hồi , 2 lá xà lách lụa , 20 g xốt mayonnaise , 5 g mù tạc , 10 g sữa chua , 20 g trứng cá hồi , Bột cá , 1 thìa cà phê muối tiêu , Thì là , Mù tạt

    Các bước chế biến

    • 1. Làm xốt: Trộn đều xốt mayonnaise, mù tạc wasabi, sữa chua, muối tiêu, đánh mạnh tay cho đến khi hỗn hợp thật đều
    • 2. Cá hồi xông khói xắt lát thật mỏngDùng khuôn tròn, ấn và cắt bánh mì, cho vào lò nướng vàng
    • 3. Xà lách rửa sạch, vẩy thật ráo, xắt thành từng miếng nhỏ bằng với miếng bánh mì
    • 4. Đặt bánh mì ra đĩa, cho xốt vào túi bắt bông kem, gắn chuôi vào, bắt xốt lên miếng bánh, đặt xà lách, cá hồi xông khói, trứng cá lên, rắc thêm bột cá Nhật. Trang trí bằng thì là.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1447-ca-hoi-xong-khoi-banh-mi.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận