Món ăn Canh mít non tôm khô
-
Công thức
100 g tôm , 500 g mít non , 1 thìa cà phê đường , 2 thìa cà phê mắm ruốc Huế , 2 thìa cà phê hạt nêmCác bước chế biến
- 1. Tôm khô ngâm rồi giã giập
- 2. Mít cắt khối vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng 10 phút, để ráo
- 3. Phi hành, xào thơm mắm ruốc và ớt khô, chế nước và tôm khô vào, nấu sôi, hớt bọt, cho mít non vào nấu thêm 5-10 phút, nêm gia vị vừa ăn. Múc ra tô, rắc rau răm vào, dùng nóng.
Canh mít non tôm khô
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1831-canh-mit-non-tom-kho.html
Chưa có phản hồi