Tế bào loại bỏ protein không cần thiết bằng cách nào?
Có nhiều cách, được điều hòa và kiểm soát rất chặt chẽ. Protein tương đối đắt giá đối với tế bào, nên nó phải lưu ý để không loại bỏ chúng một cách vô ích. Con đường dẫn tới tiêu hủy protein bắt đầu bằng cách đánh dấu phân tử. Một hệ đã được biết rõ hiện nay sử dụng một protein nhỏ gọi là ubiquitin để đánh dấu các protein cần phân hủy. Sau đó các protein đã đánh dấu được đưa vào một thùng đại phân tử, gọi là proteasom: đó là một enzym rất hăng hái loại bỏ các ''đinh ốc'' lắp ráp axit min. Người ta hiểu rõ tại sao hoạt động này phải ''đóng thùng'', trong đó chỉ những protein nào mang dấu nguy hại mới được nhận.
